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一人暮らしって、家賃や光熱費等
全て自分で払わなければいけなかったりするので、結構お金がかかります。

一人暮らしで一番使うのが「食費」。
面倒臭い・料理が出来ない等の理由で毎回惣菜を買ったり
カップラーメンばかりという方が多いですよね。

そこで【本当に使える 節約レシピ術】、料理をした事ない人でも簡単に出来る食材や作り方をご紹介したいと思います。

和食代表[豚の生姜焼き丼]


●コメント
調理時間わずか5分足らずの簡単料理です。お忙しいときに。

材料
● 豚ロース薄切り ……100g
● ご飯 …1人分
● 砂糖 …小さじ1
● 千切りキャベツ …20g
● 醤油 ……… 大さじ1
● みりん … 大さじ1
● 酒…… 小さじ1
● 塩胡椒 …少々
● おろし生姜 …10g


作り方
[1]. 醤油、みりん、酒、生姜、砂糖をまぜ、たれを作っておく。
[2]. 豚肉の片面を焼き、塩胡椒を軽く振りかけておく。
[3]. 片面が焼けたらひっくり返し、しばらくした後、先程作ったたれを絡め少し煮詰める。
[4]. どんぶりの上にご飯を盛り、キャベツを乗せ、焼きあがった豚肉を添えてできあがり。

簡単、安い、手抜き(笑)もできちゃう
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